Recettes traditionnelles

Riz aux légumes et mettre au four

Riz aux légumes et mettre au four


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On met de l'eau avec un peu de sel sur le feu, et quand ça commence à bouillir on ajoute le riz (j'ai utilisé du riz dans une enveloppe d'Uncle Ben's) et on laisse bouillir selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, lavez et coupez la poitrine de poulet en petits cubes, assaisonnez-la de sel et de poivre et faites-la frire dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Vers la fin, nous avons saupoudré de basilic.

Coupez le bacon en fines lanières et faites-le chauffer également dans un peu d'huile, ajoutez les champignons tranchés, les petits pois et le maïs (en conserve).

Quand tout est prêt, c'est-à-dire du riz, du blanc de poulet et des légumes au bacon, mélangez le tout et assaisonnez avec un peu de sel et de poivre.

Maintenant, nous devons préparer la sauce béchamel comme suit : dans une casserole, faire fondre le beurre et chauffer l'oignon finement émincé. Ajouter la farine et laisser reposer quelques minutes en remuant constamment. Ajouter petit à petit le lait que j'ai préalablement chauffé un peu puis ajouter la crème. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade et laisser épaissir.

Une fois la sauce prête, on passe à l'étape suivante, à savoir, prendre un plat résistant à la chaleur, le graisser avec un peu de sauce béchamel, mettre une couche de mélange de riz, une couche de sauce, du fromage râpé et du riz, puis sauce, fromage et tout jusqu'à ce que tout soit fini, et à la fin on recouvre de fromage.

Mettre au four préchauffé pendant environ 20-25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

Bon appétit!


Riz aux légumes et poulet au four

Ingrédient:
1 morceau de blanc de poulet, 125 g de riz, 75 g de bacon, 100 g de champignons, 50 g de petits pois, 50 g de maïs, basilic, sel, poivre, fromage.
Ingrédients pour la sauce béchamel : & # 8211 oignon, 40 g de beurre/margarine, 50 ml de lait, 20 ml de crème de cuisson, 40 g de farine, muscade, sel, poivre.

Mode de préparation :
Mettez l'eau avec un peu de sel sur le feu, et quand elle commence à bouillir, ajoutez le riz et laissez bouillir selon les instructions sur l'emballage. Nous lavons et coupons la poitrine de poulet en petits cubes, l'assaisonnons de sel et de poivre et la faisons frire dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Saupoudrer de basilic. Nous coupons le bacon en fines lanières et le faisons frire dans un peu d'huile, nous ajoutons les champignons tranchés, les petits pois et le maïs. Nous les mélangeons et les assaisonnons. Sauce béchamel : dans une poêle, faire fondre le beurre et y faire revenir l'oignon finement émincé. Ajouter la farine, laisser reposer quelques minutes en remuant constamment. Ajouter petit à petit le lait que nous avons préalablement chauffé un peu, puis ajouter la crème. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade et laisser épaissir.

On prend un plat résistant à la chaleur, on le graisse avec de la sauce béchamel, on met une couche de mélange de riz, une couche de sauce, du fromage râpé et du riz, puis de la sauce, du fromage et ainsi de suite jusqu'à ce que tout soit fini, et enfin on recouvre de fromage . Cuire au four préchauffé pendant environ 20-25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. Bon appétit!


Méthode de préparation

On met de l'eau avec un peu de sel sur le feu, et quand ça commence à bouillir on ajoute le riz (j'ai utilisé du riz dans une enveloppe d'Oncle Ben's) et on laisse bouillir selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, lavez et coupez la poitrine de poulet en petits cubes, assaisonnez-la de sel et de poivre et faites-la frire dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Vers la fin, nous avons saupoudré de basilic.
Coupez le bacon en fines lanières et faites-le chauffer également dans un peu d'huile, ajoutez les champignons tranchés, les petits pois et le maïs (en conserve).
Quand tout est prêt, c'est-à-dire du riz, du blanc de poulet et des légumes au bacon, mélangez le tout et assaisonnez avec un peu de sel et de poivre.
Il faut maintenant préparer la sauce béchamel comme suit : dans une poêle, faire fondre le beurre et faire chauffer l'oignon finement émincé. Ajouter la farine et laisser reposer quelques minutes en remuant constamment. Ajouter petit à petit le lait que j'ai préalablement chauffé un peu puis ajouter la crème. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade et laisser épaissir.
Une fois la sauce prête, on passe à l'étape suivante, à savoir, prendre un plat résistant à la chaleur, le graisser avec un peu de sauce béchamel, mettre une couche de mélange de riz, une couche de sauce, du fromage râpé et du riz, puis sauce, fromage et tout jusqu'à ce que tout soit fini, et à la fin on recouvre de fromage.
Mettre au four préchauffé pendant environ 20-25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

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Riz au poulet et légumes

Je viens de faire cette recette. c'est incroyablement délicieux ! Toutes nos félicitations!

Bonjour, Robert. Je suis votre blog depuis environ une semaine. Au début, j'étais prêt à ne pas aller sur le blog, et je me trompais. Maintenant, je suis content de ne pas être "passé à côté de vous", je le ferai avoir de la dinde avec des légumes :). Et je ferai plus de boulettes de pommes de terre avec du fromage. Je vais vous écrire comment elles sont sorties. Comptoirs rayés, roulés par exemple egos, magnas cake, etc., mais honnêtement, je cherche souvent quelque chose de plus rapide et je trouvé de super recettes pour vous et de la nourriture et des frites. Et il semble que nous ayons quelque chose en commun, c'est que nous tirons sur la verdure :)))))))), j'aime aussi le persil, l'aneth, c'est pourquoi je l'aime quand je voir ta nourriture feuillue. occupé))))). En tout cas mes félicitations pour le blog pour les recettes et pourquoi pas pour le vert)))). Bonne journée (la vie) :))))). Tu l'es. Je pense beaucoup il y a des gens parmi lesquels j'attendais de trouver un oncle :)))).

Oty, tu as pas mal récupéré si tu as déjà réussi à connaître mon âge moins d'une semaine après avoir découvert le blog :) La plupart d'entre moi ont remarqué qu'ils le découvrent, en moyenne, au bout de quelques mois - sinon demandez moi directement, pour ne pas perdre de temps à lire les commentaires (que j'ai vu récemment approcher les 10 mille vertigineusement !!). Cela me fait déjà réfléchir, je pense que je devrais laisser plus doux en commentant et publier plus de recettes :))
N'étant pas chef, je privilégie les recettes les plus simples possibles et qui ne me font pas rester en cuisine toute la journée. J'en ai aussi publié des plus complexes, mais plus pour diversifier un peu le blog :) Je ne parle plus des verts, je vois que tu as déjà remarqué que je ne suis pas vraiment un carnivore féroce :D
J'espère que vous aimez le riz au poulet, et les boulettes de pommes de terre (qui, d'ailleurs, me semblent meilleures que celles à la viande), et toutes les recettes que vous allez essayer ici. Et, pourquoi pas, j'espère vous "voir" en ligne quand je serai oncle :))))))


Vidéo: Saumon au four et riz parfumé très bon Cooking culinaire (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Mazujas

    oui ... une telle chose ne me ferait pas du mal)))

  2. Firas

    Vous avez tort. Entrez, nous discuterons. Écrivez-moi dans PM, nous allons le gérer.

  3. Greely

    la réponse compétente

  4. Eckerd

    Cette grande pensée sera utile.

  5. Mujar

    Merci beaucoup pour l'aide dans cette question, maintenant je saurai.



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