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Brouillés ou frits, servis avec de la hollandaise ou fouettés dans une soupe aux œufs, les œufs doivent être l'un des ingrédients les plus délicieusement polyvalents. Tant que vous avez quelques œufs dans le réfrigérateur, vous pouvez être assuré qu'un repas satisfaisant est à portée de main.
Recettes aux œufs pour l'été
Sandwich à la salade d'œufs rapide et facile
Voici comment préparer un sandwich à la salade aux œufs classique! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des œufs durs hachés, des oignons verts, du céleri, de la mayonnaise et une pincée de curry en poudre. Servir sur du pain grillé pour le déjeuner.
Elise Bauer
Oeufs farcis
30 minutes
Sans gluten, faible en glucides
Ce n'est pas une fête sans œufs farcis! Les œufs farcis sont un classique pour toutes sortes de rassemblements, que ce soit un brunch de Pâques ou un pique-nique d'été ou tout simplement parce que.
Elise Bauer
Salade aux œufs farcis
Les œufs farcis seuls sont excellents, mais les transformer en salade apporte les saveurs du paprika, de la sauce piquante, des oignons, du sel et du poivre pour un plat polyvalent et transportable de fin d'été.
Recettes et idées d'œufs récentes
Sally Vargas
Aïoli facile
10 minutes
Sans produits laitiers, faible en glucides
L'aioli est facile à préparer à la maison et sert d'accompagnement à l'ail et rehaussant la saveur des légumes, du poisson, des BLT ou des frites. Cette sauce aux allures de mayonnaise est le quelque chose de spécial dont vous aviez envie!
Summer Miller
Comment faire les meilleurs œufs brouillés
9 min
Sain, faible en glucides, végétarien
Le secret des meilleurs œufs brouillés? Du lait et du beurre, un bon fouet et une poêle antiadhésive à feu doux. De gros œufs brouillés moelleux et luxueux en moins de 10 minutes!
Coco Morante
Bouchées aux œufs instantanées
En plus d'avoir l'air adorables, ces bouchées Instant Pot sont super délicieuses et faciles à préparer dans l'autocuiseur! Tout comme les morsures d'œufs Starbucks, mais en mieux. Facile à préparer, réchauffer et même congeler!
Sally Vargas
Comment faire une omelette
6 min
Sans gluten, santé, végétarien
Jamais peur! Faire une omelette à la maison n'est pas difficile. Avec quelques étapes de base et un mouvement du poignet, vous pouvez le retirer en quelques minutes. Remplissez-le de tout ce que vous avez sous la main - c'est un excellent moyen d'utiliser les restes!
Katie Morford
Casserole de petit-déjeuner facile au prosciutto
Cette casserole de petit-déjeuner, ou strata, est tout ce que le petit-déjeuner devrait être: facile, sain et délicieux. Répartir le pain croustillant, les œufs battus, les légumes verts tendres et le prosciutto dans une poêle allant au four, et cuire à la perfection dorée et fromagère.
Elise Bauer
Comment faire des œufs Benedict
Faire des œufs Benedict est plus facile que vous ne le pensez - surtout si vous faites de la hollandaise dans un mélangeur! Cela demande juste un peu de planification et de savoir-faire. Parfait pour un repas spécial pour quelqu'un de spécial.
Elise Bauer
Sandwich à la salade d'œufs rapide et facile
Voici comment préparer un sandwich à la salade aux œufs classique! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des œufs durs hachés, des oignons verts, du céleri, de la mayonnaise et une pincée de curry en poudre. Servir sur du pain grillé pour le déjeuner.
Kalisa Marie Martin
Bouchées d'oeufs bruns au fromage haché
55 min
Sans gluten, santé, végétarien
Bourré d'épinards et entouré de pommes de terre croustillantes, ce n'est pas une bouchée d'œuf ordinaire. Ils sont parfaits pour votre prochain brunch ou simplement pour un petit-déjeuner à emporter en milieu de semaine.
Nick Evans
Omelette de bœuf salé rapide et facile
Les œufs et le hachis de corned-beef sont réunis pour une omelette de petit-déjeuner parfaite, copieuse et délicieuse. Cette recette est une excellente façon d'utiliser les restes de corned-beef de la Saint-Patrick.
Garrett McCord
Soupe aigre-piquante chinoise
40 min
Sans gluten, faible en glucides
Envie de soupe piquante et aigre-douce comme votre restaurant chinois préféré? Cette recette fera mouche! Il est fait de champignons chinois, de pousses de bambou, de tofu et d'un œuf battu.
Elise Bauer
Casserole de petit-déjeuner facile
Cette casserole de petit-déjeuner est adaptable à tous les ingrédients que vous avez sous la main - fromage, légumes, viandes - et peut être assemblée la veille et cuite le matin. Ou mangé pour le dîner - votre choix!
Elise Bauer
Quiche aux courgettes et aux tomates
Tirez le meilleur parti de la générosité de l'été avec cette quiche aux courgettes et tomates. Avec des courgettes fraîches râpées, des tomates cerises colorées, du basilic et du parmesan, c'est ce qu'il vous faut pour un brunch, un petit-déjeuner ou un déjeuner préparé à l'avance.
Elise Bauer
Oeufs farcis
30 minutes
Sans gluten, faible en glucides
Ce n'est pas une fête sans œufs farcis! Les œufs farcis sont un classique pour toutes sortes de rassemblements, que ce soit un brunch de Pâques ou un pique-nique d'été ou tout simplement parce que.
Elise Bauer
Salade aux œufs farcis
Les œufs farcis seuls sont excellents, mais les transformer en salade apporte les saveurs du paprika, de la sauce piquante, des oignons, du sel et du poivre pour un plat polyvalent et transportable de fin d'été.
Elise Bauer
Œufs farcis au guacamole
25 min
Sans gluten, végétarien
Œufs farcis au guacamole! Les œufs durs et l'avocat sont faits l'un pour l'autre dans ces œufs farcis crémeux et savoureux. Pas de mayonnaise nécessaire.
Irvin Lin
Tacos petit-déjeuner au chorizo et aux œufs
Des tacos pour le petit déjeuner? Oui s'il vous plaît! Ces tacos combinent du chorizo et des œufs brouillés avec toutes vos garnitures de tacos préférées: avocat, tomate et fromage. C'est une excellente façon de nourrir une foule le matin.
Elise Bauer
Comment faire des œufs Benedict
Faire des œufs Benedict est plus facile que vous ne le pensez - surtout si vous faites de la hollandaise dans un mélangeur! Cela demande juste un peu de planification et de savoir-faire. Parfait pour un repas spécial pour quelqu'un de spécial.
Elise Bauer
Oeufs farcis
30 minutes
Sans gluten, faible en glucides
Ce n'est pas une fête sans œufs farcis! Les œufs farcis sont un classique pour toutes sortes de rassemblements, que ce soit un brunch de Pâques ou un pique-nique d'été ou tout simplement parce que.
Elise Bauer
Œufs pochés faciles
9 min
Sans gluten, faible en glucides, paléo
Voici comment faire un œuf parfaitement poché, à chaque fois! Avec des jaunes crémeux et des blancs fermes, les œufs pochés sont un petit-déjeuner à eux seuls. Vous pouvez également les servir sur des légumes verts, garnis de hollandaise, dans un bol à céréales ou des dizaines d'autres façons.
Elise Bauer
Pain perdu
Le meilleur pain grillé français! Moelleux et tendre à l'intérieur, glorieusement bruni à l'extérieur. Apprenez à préparer cet incroyable pain doré, à partir du pain à utiliser, de la pâte parfaite et de la cuisson.
Elise Bauer
Pâtes spaghetti carbonara
Spaghetti Pasta Carbonara - indulgent et délicieux, mais si facile! Les pâtes carbonara ne prennent que 30 minutes du début à la fin! Apprenez à faire de la sauce carbonara avec du bacon ou de la pancetta et beaucoup de parmesan.
Sally Vargas
Comment faire une omelette
6 min
Sans gluten, santé, végétarien
Jamais peur! Faire une omelette à la maison n'est pas difficile. Remplissez-le de tout ce que vous avez sous la main - c'est un excellent moyen d'utiliser les restes!
Elise Bauer
Lait de poule
Le lait de poule fait maison est FACILE à faire! De plus, il n'a pas toutes les charges des choses achetées en magasin. Juste de la crème, du sucre, des œufs et des épices. Profitez-en avec ou sans alcool pour une version kid-friendly.
Elise Bauer
Les oeufs marinés
30 minutes
Sans gluten, végétarien
Les oeufs marinés! Quatre façons. Des œufs marinés de betterave rouge fuchsia brillants, une version indienne au curry jaune, des œufs marinés au jalapeno et une version moutarde à l'estragon.
Elise Bauer
Épinards Frittata
50 min
Sans gluten, faible en glucides
Recette rapide et facile de frittata aux épinards avec des œufs, des épinards frais, des oignons, de l'ail, du parmesan et du fromage de chèvre et des tomates séchées au soleil.
Elise Bauer
Casserole de brocoli et cheddar
C'est la meilleure casserole de brocoli jamais réalisée. Aucune exagération. Il est composé uniquement de fleurons de brocoli, de bacon, de fromage cheddar, de lait, de crème et d'œufs.
Elise Bauer
Casserole de petit-déjeuner facile
Cette casserole de petit-déjeuner est adaptable à tous les ingrédients que vous avez sous la main - fromage, légumes, viandes - et peut être assemblée la veille et cuite le matin. Ou mangé pour le dîner - votre choix!