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Ingrédients
- 2 tranches de pain blanc de ½ pouce d'épaisseur
- 2 tranches de cheddar extra fort
- flocons de piment séché au goût
- poivre noir fraîchement moulu au goût
- 1 cuillère à soupe de beurre non salé
Instructions
Sandwich 2 tranches de fromage et vos flocons de chili et poivre noir fraîchement concassé entre 2 tranches de pain.
Préchauffer une poêle et faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen-doux.
Étaler ou badigeonner l'extérieur du sandwich avec 1 cuillère à soupe de mayo et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 4 à 6 minutes. Retournez le sandwich (ajoutez plus de beurre dans la poêle si nécessaire) et faites cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré et que le fromage soit fondu, encore 4 à 6 minutes. Vous pouvez appuyer doucement sur le sandwich pour qu'il brunisse uniformément, mais ne l'écrasez pas.
Pourquoi est absent?
Je m'excuse, mais j'en ai besoin absolument un autre. Qui d'autre, qu'est-ce qui peut inciter?
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Entre nous, je ne ferais pas ça.
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